برچسب

صبحانه

مرور

دستور تهیه صبحانه های ۱۰ دقیقه ای (بخش اول) شاید شما از آن دسته افرادی هستید که نمی توانید یا نمی خواهید که صبح زود از خواب بلند شوید و دوست دارید که حداکثر استفاده را از زمان خواب خودتان ببرید. شاید هم نیاز به تنوع در آن چه خودتان یا فرزندانتان برای صبحانه دوست دارند، دارید. آشپزباشی فودیرو برای شما چند دستور تهیه صبحانه های خوشمزه و مقوی تهیه دیده است که می توانید آنها را در عرض ده دقیقه درست کنید. در ادامه شما را به خواندن و درست کردن آنها دعوت می کنیم. ۱- پارفه سیب ماستی روزتان را با این صبحانه فوق‌العاده آغاز کنید. ساده و سریع است و تنها با ۴ ماده ساده می‌توانید آن را تهیه کنید. برای تنوع می‌توانید ادویه‌های مورد علاقه‌تان را به سس سیب بیفزایید. زمان لازم: ۱۰ دقیقه تعداد نفرات: ۴ نفر مواد لازم: سس سیب شیرین: یک پیمانه جوزهندی…

تخم مرغ از آن دسته خوردنی هایی است که به پیشنهاد دکترهای اطفال می بایست هفته ای چند بار خورده شود. بچه ها اما به این صبحانه مغذی لب هم نمی زنند، چه برسد به خوردن چند وعده در هفته. البته برای این مشکل چاره ای نیز وجود دارد و آن هم اینجاست.

تا آنجا که یادمان می آید رسم و رسوم غذا خوردن در دوران کودکی ما این گونه بود که هر چیزی جلویمان می گذاشتند، می خوردیم و سرمان را پایین می انداختیم و دم نمی زدیم. امروزه روز اما غذاخوردن کودکان برای خود معضلی است.

صبحانه‌ مقوی و سالم برای روزهای شلوغ صبحانه قوی و سالم کلید شروع روزی شاد، پرانرژی و دل انگیز است. این جمله را سال ها است که کارشناسان تغذیه بیان می کنند، اما گوش شنوا برای آن کم است. یکی از این کارشناسان، جسیکا کرندال، سخنگوی آکادمی تغذیه و رژیم های غذایی است. او می گوید:«بسیاری از مواقع مردم فکر می کنند چون غذا می خورند، به علم تغذیه هم مسلط هستند.» او می گوید که برای دانستن نیازهای غذایی واقعی بدن نیاز به گستره بزرگی دانش و پژوهش داریم. از نظر خانم کرندال، دلایل بسیار مهمی و علمی برای خوردن صبحانه مقوی و سالم وجود دارد. نوشته ای در سایت WebMD فواید زیر را برای یک صبحانه مقوی و سالم عنوان می کند: صبحانه سوخت و ساز بدن را به راه می اندازد. صبحانه به شما کمک می کنند که در طی روز کالری بسوزانید. صبحانه انرژی لازم موردنیاز برای…

چند وقتی است که خوردن کره با نان بربری داغ و مربای هویج، آب کردن کره در میان برنج چلوکباب و خوردن کره با سیب زمینی را کنار گذاشته ام. می دونید این خیلی کار سختی است، اما فکر کنم که برای سلامتی بدنم خوبه. از آن جایی که فودیرویی ها پیرو پزشکی علمی و مستدل هستند، نگاهی به مقالات و مستندات علمی انداختم تا ببینم از نظر پزشکی علمی چه نگاهی به مصرف کره وجود دارد. یکی از این مقالات توسط پیمپین و سایرین (۲۰۱۶) به بررسی سیستماتیک و تحلیل مطالعات انجام شده در رابطه با مصرف کره و انواع مرگ و میر، بیماری های قلبی و عروقی و دیابت نوع دوم پرداخته است. جالبه که این مطالعه، رابطه مثبت ضعیفی را بین مصرف کره و بیماری های ذکرشده کشف کرده است. توصیه های تغذیه ای در رابطه با کره و چربی لبنیات بیشتر مبتنی بر اثرات قابل پیش…