برچسب

شیر بادام

مرور

مواد لازم شیر بادام ۴ لیوان آرد برنج قهوه ای ۸ قاشق غذاخوری خلال پسته ۲ قاشق چای خوری عسل به مقدار دلخواه هل سبز ساییده شده ۱ قاشق چایخوری گلاب نصف استکان طرز تهیه شیر بادام را در یک ظرف مناسب ریخته، آرد برنج را به مرور به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا یکنواخت شود. سپس ظرف را روی حرارت مناسب قرار دهید و ضمن اینکه مرتب آن را هم میزنید، هل ساییده شده، گلاب و در صورت تمایل یک قاشق غذاخوری از خلال پسته را نیز به آن اضافه نمایید. پس از یک جوش خوردن، آن را از روی حرارت برداشته، در یک ظرف مناسب بکشید و به آن عسل اضافه کنید و روی آن را با خلال پسته تزیین نمایید. در صورت تمایل می توان بجای عسل از شیره انگور یا شیره خرما استفاده نمود. این فرنی بسیار مقوی و برای کودکان مفید…