دسته بندی

شیرینی و دسر

دسته بندی

شب یلدا برای خیلی ها نه به معنی شبی طولانی، که بیانگر شبیِ با یک عالمه خوردنی خوشمزه و جور واجوره! یکی از این خوردنی ها که با نظم و ترتیب سر سفره یلدا نشسته و اگه نباشه این شب سر نمیشه، اناره!

اسفند ماه هم اومد و با خودش بوی عید را آورد؛ بوی عیدی، بوی توپ، بوی کاغذ رنگی!

در میان همه این بوها اما بوی شیرینی که مادربزرگ ها برای عید درست می کنند، از همه خوش بو تر و خوشایند تره.

می دونم که خیلی وقت ها بعد از رفتن مهمان ها غمباد می گیرید که با این همه میوه باقی مانده چه کار باید کرد. امروز اما می خواهم خوردنی ای خوشمزه و آسان آموزش بدم که بدون هیچ زحمتی حداقل از دست بعضی از این میوه ها خلاص شوید؛ و آن راهی نیست جز درست کردن بستنی.