آرشیو

بهمن ۱۳۹۵

مرور

رژیم های غذایی کم کربوهیدرات، گویا اونقدرها هم که شما فکر می کنید موثر نیستند!! این روزها رژیم های غذایی کم کربوهیدرات شاید معروف ترین روش برای افرادی باشد که به دنبال رژیم غذایی برای کاهش وزن می گردند.

دانه های کنجد شاید خیلی کوچک باشند اما خواص مفید بسیاری برای سلامت انسان ها در خود نهفته دارند. از جمله تامین چربی های خوب و موردنیاز بدن که این روزها برای مقاومت در برابر بسیاری از بیماری های رایج قرن بیست و یکم به آن ها نیازمندیم .

یکی از دوستانم، موقع درست کردن قهوه، اصرار دارد که قبل از دم کردن آن، یک قاشق جوش شیرین کف قهوه جوش بریزد. تا حالا ندیده‌ام کسی همچین کاری بکند؛ اما او قسم می‌خورد که چون معده حساسی دارد، جوش شیرین هضم قهوه را برایش راحت تر می‌کند.

امروز می خوام تبلیغات محیطی دم نوش گیاهی نیوشا که تصویر رضا کیانیان، بازیگر دوست داشتنی و محبوب کشورمون هم روی اون به چشم میخوره را مورد بررسی و تحلیل قرار بدم و از زوایای مختلف بهش نگاه کنم.

گاناش از واژه های پرکاربرد در شیرینی پزی است و آشنایی با آن امری است ضروری. لذا در این قسمت می خواهم توضیحاتی راجع به گاناش و طرز تهیه این خوردنی بسیار خوشمزه بدهم.

گاناش کلمه ای است فرانسوی و به خوردنی  گفته می شود که از  ترکیب خامه و شکلات بدست می آید.