تابستان، فصل میوه های هیجان انگیزه. فصلی که در هر هفته اش با میوه ای تازه سورپرایز می شوی. از گوجه سبز و توت فرنگی و زردآلو بگیر تا هندوانه و طالبی و …. . این هفته اما نوبت شاه توته و میخوام باهاش دسری خوشمزه برایتان درست کنم.

ماست میوه ای با میوه های قرمز…

Print Recipe
ماست میوه ای
مدت زمان آماده سازی 15 دقیقه
مناسب برای
لیوان
مواد لازم
مدت زمان آماده سازی 15 دقیقه
مناسب برای
لیوان
مواد لازم
طرز تهیه
  1. ابتدا پوست پرتغال را رنده می کنیم.
  2. ماست، خامه و نیمی از پودر قند را با قاشق مخلوط می کنیم.
  3. توت فرنگی و شاه توت را در ظرفی ریخته و با پشت چنگال له می کنیم. البته همان طور که در تصویر مشخص است نیاز به له شدن کامل میوه ها نیست.
  4. سپس نیم دیگری از پودر قند را که کنار گذاشته بودیم به توت فرنگی و شاه توت له شده اضافه می کنیم و با قاشق هم می زنیم تا خوب مخلوط شوند.
  5. در نهایت1/4 (یک چهارم) از لیوانی که می خواهیم سرو کنیم را از مخلوط میوه های له شده پر کرده، سپس مخلوط ماست را روی آن می ریزیم. در آخر نیز با توت فرنگی و شاه توت و کمی از میوه های له شده آن را تزیین می کنیم.
حواستون باشه
  • اگر در اثر له کردن میوه ها، خیلی آب دار شدند، برای اینکه دسرتان شل نشود کمی از آب آن را کنار بگذارید.
[تعداد: 2    میانگین: 1.5/5]
مینو حسینی

مینو حسینی

من مینو حسینی. تحصیلاتم کارشناسی ارشد مکانیک. میلم اما آشپزی و گرفتن عکس های هیجان انگیز از آن هاست. بخش زیادی از وقت روزانه ام را مشغول خواندن، دیدن و درست کردن خوردنی های جورواجور هستم.
با شما هستم تا مجموعه ای از خوراکی های امتحان شده خوشمزه را در کنار هم درست کنیم و لذت ببریم.
مینو حسینی

Latest posts by مینو حسینی (see all)