آنقدر سردتان است که دستکش به دست به سراغ کامپیوتر آمده اید تا بلکه اینترنت راهی برای گرم شدن را پیش پای شما بگذارد؟ خوش حال باشید، چرا که امروز روز شانس شما است؛ چون می‌خواهیم لیستی از غذاها و نوشیدنی‌هایی را ذکر کنیم که دمای بدن‌تان را بالا می‌برند.

آب یخ

به نظر متناقض می‌رسد، نه؟‌ بس که شنیده‌ایم باورمان شده است که نوشیدنی‌های گرم مانند شکلات داغ نوشیدنی عالی برای زمستان هستند؛ اما اینطور نیست. دمای پایه بدن‌ در تلاش برای مقابله با اثرات این مایع داغ دچار نوسان می‌شود. یعنی دمای بدن‌تان حتی با خوردن یک فنجان کاکائو داغ افت خواهد کرد! ( چون بدن می خواهد گرمای حاصل از خوردن شکلات داغ را کنترل کند). اما آب سرد، اثر مخالفی دارد. در واقع آب سرد دمای اصلی بدن‌تان را بالا می‌برد، چراکه بدن می خواهد با سرمای حاصل از خوردن آب سرد، مقابله کند؛ پس چاره ای ندارد جز اینکه دمای بدن را بالا می برد!!

 

قهوه%d8%b4%d8%b4-%d9%86%d9%88%d8%b4%db%8c%d8%af%d9%86%db%8c-%d9%88-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c%db%8c-%da%a9%d9%87-%d8%b4%d9%85%d8%a7-%d8%b1%d8%a7-%da%af%d8%b1%d9%85-%d9%86%da%af%d9%87-%d9%85%db%8c%e2%80%8c

توجه داشته باشید که قهوه به گرم شدن شما کمک خواهد اما این موضوع ربطی به گرمای این نوشیدنی ندارد. در واقع بهتر است قهوه را سرد بنوشید. در واقع این مقدار بالای کافئین در قهوه است که باعث تحریک سوخت و ساز بدن‌تان می‌شود. بهتر است قهوه تلخ و سیاه باشد و بدون افزودنی دیگری باشد؛ چون خامه و شکر فورا در بدن شکسته شده و همین باعث افت قند می‌شوند.

 

بادام زمینی
%d8%b4%d8%b4-%d9%86%d9%88%d8%b4%db%8c%d8%af%d9%86%db%8c-%d9%88-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c%db%8c-%da%a9%d9%87-%d8%b4%d9%85%d8%a7-%d8%b1%d8%a7-%da%af%d8%b1%d9%85-%d9%86%da%af%d9%87-%d9%85%db%8c%e2%80%8c

بادام زمینی عنی از ویتامین B-3 است که هم جریان خون را افزایش داده و هم سوخت و ساز بدن‌تان را بالا می‌برد، این دو که گفتم، دو مولفه کلیدی در دور کردن سرما هستند. با وجود چربی‌های سالم و مقدار پروتئین زیادی که دارد، بادام زمینی میان وعده هوشمندی در هر زمان از سال است و قطعا به شما کمک می‌کند با افت دما مقابله کنید.

 

زنجبیل تازه%d8%b4%d8%b4-%d9%86%d9%88%d8%b4%db%8c%d8%af%d9%86%db%8c-%d9%88-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c%db%8c-%da%a9%d9%87-%d8%b4%d9%85%d8%a7-%d8%b1%d8%a7-%da%af%d8%b1%d9%85-%d9%86%da%af%d9%87-%d9%85%db%8c%e2%80%8c

زنجبیل روش دیگری برای افزایش جریان خون است که به گرم شدن اندام‌های‌تان و دور کردن سرما کمک می‌کند. درحالی که ممکن است وسوسه شوید آن را در سوپ یا غذای‌تان بریزید، بیشترین مزیت را هنگام خام خوردن این ریشه گیاهی به دست می‌آورید.

همچنین در جریان باشید که ریشه‌های دیگر مانند هویج و چغندر نیز اثری مشابه اما ضعیف تر دارند.

 

فلفل هندی%d8%b4%d8%b4-%d9%86%d9%88%d8%b4%db%8c%d8%af%d9%86%db%8c-%d9%88-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c%db%8c-%da%a9%d9%87-%d8%b4%d9%85%d8%a7-%d8%b1%d8%a7-%da%af%d8%b1%d9%85-%d9%86%da%af%d9%87-%d9%85%db%8c%e2%80%8c

بالاخره یک غذای تند به لیست آوردیم. فلفل تند باعث می‌شود سریع عرق کنید. همچنین احتمالا اثر طولانی مدت هضم این جور میوه آتشین را متوجه شده اید؛ این موضوع بخاطر ماده شیمیایی کپسایسین است که در تمامی فلفل‌ها پیدا می‌شود.

 

روغن نارگیل%d8%b4%d8%b4-%d9%86%d9%88%d8%b4%db%8c%d8%af%d9%86%db%8c-%d9%88-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c%db%8c-%da%a9%d9%87-%d8%b4%d9%85%d8%a7-%d8%b1%d8%a7-%da%af%d8%b1%d9%85-%d9%86%da%af%d9%87-%d9%85%db%8c%e2%80%8c

روغن نارگیل مانند بادام زمینی، سرشار از چربی‌های سالم است که به جای لاستیک یدکی( چربی دور شکم) تبدیل به سوخت می‌شود!. روغن نارگیل هم در اصل باعث افزایش سوخت و ساز و در واقع تولید انرژی برای گرم شدن بدن شما می شود. لازم به ذکر نیست که روغن نارگیل مزیت‌های دیگری مانند خواص ضدویروسی و ثابت‌کننده قند خون هم دارد.

[تعداد: 2    میانگین: 2.5/5]

سام رحمانی

نام من سام و شهرتم رحمانی است. اینجا در فودیرو هستم تا برای شما از خواندنی های خوردنی بگویم. از یک عالمه خبر و مطلب خوشمزه، تا حسابی کیفور و سرگرم شوید؛ و در کنارش امّا بیشتر بدانید.